디카프리오

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사장님 대표 후기

이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.

r-4949

설OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

  • 3,500 ~ 4,000원 미만

매장의 상권

  • 동네/주택가

선호하는 원두

  • 저렴하고 품질도 괜찮은 가성비 좋은 원두

이 상품 후기

디카페인 원두는 어떤걸 어떻게 내려도 보통 맛이 없었기 때문에 원래 디카페인은 맛이 없구나 생각하고 살았는데 그게 아니였다는걸 이원두 먹어보고 처음 알게 됐습니다
원두 그라인더로 갈면 거의 디퓨저 수준으로 향 미쳤어요

커피 특징

견과류 & 달콤

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 미디엄다크
지속 가능성
  • 직접무역
컵 노트
  • 카카오, 카라멜, 군밤, 꿀
원두 정보

🇲🇽 크리스탈 디카프 MWP

이 커피는 베라크루스, 오아하카, 치아파스 등 멕시코 전역의 커피 재배 지역에서 생산하여
혼합한 커피인 크리스탈을 나무사이로가 고른 후 멕시코 데스카맥스에서 Mountain Water Process (사용된 물의 출처인 오리사바 산에서 이름이 유래) 공정으로 가공한 디카페인 커피입니다.

지역

베라크루스, 오아하카, 치아파스

프로세싱

Mountain Water Process

등급

스페셜티

로스터리

나무사이로

2002년에 시작한 나무사이로는 한 잔의 커피로 우리의 일상이 풍요로워지기를 바랍니다.
지속적으로 산지를 방문하여 농부•생산업자와 소통하며 좋은 재료와 논리적인 로스팅, 철저한 품질관리를 기반으로 커피가 가진 다양한 매력을 소개합니다.

  • 기기

    프로밧 P60, 프로밧 P25, 트리니타스 T7

  • 개업

    2002년

  • 주소

    경기도 성남시 분당구 석운로 33, 나무사이로

로스터리 이미지
로스터리 이미지
로스터리 이미지
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후기 4

상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
나무사이로, 경기도 성남시 분당구 석운로 33
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
별도표기
내용량
200g
보관 방법
직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳
원재료 및 함량
아라비카 원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
코케 고객센터 070-4647-1868

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