뉴커먼 블렌드

Name: 뉴커먼 블렌드
SKU: 1026
Price: 12000 KRW
Availability: InStock

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사장님 대표 후기

이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.

최OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

3,500 ~ 4,000원 미만

매장의 상권

복합상권

선호하는 원두

우리 카페의 특색을 나타낼 수 있는 원두

이 상품 후기

가게를 인수하고나서 정말 여러 업체들에서 샘플 보내와서 맛을 봤지만 커피맛을 잘 모르는 저도 고소한맛에 반했답니다.
씨메05 사용중인데. 인수할때. 18g도징 18초 40g추출이였는데. 그때도 고객님들은 맛있다고 하셨지만. 제 입맛엔 쓴맛이 강하게 느껴져서. 대표님에게 세팅을 다시 받고. 지금은 19g도징. 27~28초 45추출하는데요.
쓴맛 산미 살짝 있지만 부담스러울 정도 아니고 바디감 괜찮아요^^ 고객님들이 가시면서 커피가 맛있다고 하시고 더 놀라운건 어르신분들도 드시고 커피가 맛있다고 하셔서 제가 다 뿌듯하더라구요~
커넥츠원두는. 당일 로스팅 배송이라 너무 좋고. 고객님들이 물어보셔도 자신있게 얘기할수 있는 원두에요..

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커피 특징

고소 & 견과류

바디감
신맛
단맛
쓴맛

타입	블렌드 싱글오리진 디카페인
로스팅 포인트	라이트 라이트미디엄 미디엄 미디엄다크 다크
지속 가능성	직접무역 공정무역 유기농 -
컵 노트	견과류, 오렌지, 헤비 바디

원두 정보

뉴커먼 블렌드

견과류의 고소함을 베이스로 깊은 바디감이 잘 어울리는 균형감이 좋은 블렌드입니다.
* 이일용 로스터의 한마디 *
고소한 타입의 원두로 견과류톤의 향미와 바디감이 훌륭한 커피입니다.
5년간 스테디 셀러로 판매되고 있는 뉴커먼 블렌드는 저희 커넥츠커피가 자신있게 추천드립니다.

블렌딩

🇨🇴 콜롬비아 수프리모 워시드
🇬🇹 과테말라 안티구아 SHB
🇧🇷 브라질 세하도 NY2 내추럴

추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소 머신

- 원두양: 20g
- 추출양: 40g
- 추출비율: 1:20
- 추출시간: 27~32초
- 물 온도: 93°C

※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.

로스터리

커넥츠커피

🏆

2026 1분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정

🏆

2025 2분기&3분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정

커피는 우리 일상에서 많은 것들을 이어주는 연결고리 역할을 합니다.
커넥츠커피도 이러한 '연결'을 모토로 삼아 다양한 연결고리로서의 역할을 하려고 합니다.
we & customers : 우리가 먼저 고객과 연결되어 소통하려고 합니다.
farmers & customers : 여러 나라의 농장에서 생산된 다양한 커피 생두를 고객에게 선보이고 알리고 싶습니다.
roasters & customers :국내외 로스터리 카페의 개성있는 원두를 게스트빈으로 소개합니다.
people :궁극적으로 커피를 통해 많은 사람들이 행복해지는 문화를 만들겠습니다.