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사장님 대표 후기

이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.

r-4473

조OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

  • 4,500 ~ 5,000원 미만

매장의 상권

  • 기타

선호하는 원두

  • 대중적인 맛을 가진 인기있는 원두

이 상품 후기

진양조 원챔이였던 저에게 남바쓰리는 신선한 충격이였습니다 진양조 자체는 신맛이 덜하고 고소하고 강력한 에스프레소이기 때문에 시럽이나 파우더의 단맛을 어느정도 중화시키며 구수한 커피맛을 내주는 아이였다면 남바쓰리는 구수하고 고소하며 끝에 산뜻한 산미가 올라와 혀안을 질릴틈새없게 해주는 무서운 녀석이였습니다 이놈 남바쓰리로 앉혀두기엔 아까운 재능입니다 남바완으로 특진이 시급한 녀석입니다.

상품 상세 설명 이미지상품 상세 설명 이미지상품 상세 설명 이미지상품 상세 설명 이미지
커피 특징

초콜릿 & 밸런스

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
로스팅 포인트
  • 미디엄
지속 가능성
  • -
컵 노트
  • 밀크 초콜릿, 오렌지, 좋은 밸런스
원두 정보

Blend N.3

BLENDN.3는 중남미의 산지가 가진 단단함과 조화로움을 표현한 블렌드입니다. 중남미 중에서도 콜롬비아와 과테말라는 품종과 가공 방식의 연구가 가장 활발히 이루어지는 산지로도 지역의 블렌딩을 통해 오렌지의 산미와 밀크초콜릿의 달콤함, 깔끔한 애프터까지,
표현하였으며 균형 잡힌 밸런스가 우수한 데일리 커피입니다.

블렌딩

  • 🇨🇴 콜롬비아 쿤디나마르카 수프리모
  • 🇬🇹 과테말라 SHB 페데코카구아 안티구아
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소 머신

* 더블바스켓 기준 (바스켓 용량의 ±2)
- 원두양: 18~20g
- 추출양: 35~40g
- 추출시간: 15~25초
- 물 온도: 92~93°C
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리

스탠딩커피

🏆

2026 1&2분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정

🏆

2025 4분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정

근사한 커피한잔을 위해서는 훌륭한 생두의 선별, 생두의 장점을 극대화한 로스팅, 원두에 최적화된 추출, 전문가적인 지식과 경험, 과학적으로 빈틈없는 시설과 시스템, 아카데믹하고 지적인 자세가 필요합니다.
하지만 커피는 사람이 마십니다. 문화와 감성이 녹아있어야만 그 근사한 커피 한잔이 완성됩니다.
2009년 경리단에서 처음 시작된 스탠딩커피는 이런 이성과 감성의 조화와 발전에 대해 끊임없이 연구하고 고민합니다. 10년 이상의 현장 경험을 바탕으로 탄생한 스탠딩커피의 시그니처블렌딩을 소개합니다.

  • 기기

    기센 W60A, 기센 W15A, 후지로얄 디스커버리

  • 개업

    2009년

  • 주소

    경기도 포천시 소흘읍 죽엽산로298번길 56

로스터리 이미지
로스터리 이미지
로스터리 이미지
로스터리 이미지

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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
경기도 포천시 소흘읍 죽엽산로298번길 56
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
200g / 1kg
보관 방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
스탠딩커피 010-7386-0386

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