오랑오랑 커피클럽 블렌드 고빈다 Govinda

Name: 오랑오랑 커피클럽 블렌드 고빈다 Govinda
SKU: 4973
Price: 23000 KRW
Availability: InStock

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사장님 대표 후기

이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.

조OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

3,500 ~ 4,000원 미만

매장의 상권

동네/주택가

선호하는 원두

우리 카페의 특색을 나타낼 수 있는 원두

이 상품 후기

오랑오랑 커피 샘플을 받고 추출해서 마셔보았습니다.
* 추출 정보
머신 씨메 CO-05
18그램 원두담아서 40그램 25초에서 30초 했습니다
일단 배송 받고 진한 원두향이 너무 좋았어요.
저희 매장은 대중적이지만 조금은 특별한 맛을 항상 찿고 있어요.
주로 단골 고객님들이 오시기 때문에 원두가 바끼면 바로 아시는데요 호불호가 없는 대중적인 고소함의 맛이네요.
아메리카노 너무 맛있어요!!!
고소하고 여운이 남는 바디감 정말 좋습니다.
제품을 무료로 제공받고 솔직하게 작성한 체험단 리뷰입니다.

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커피 특징

초콜릿 & 풍부한

바디감
신맛
단맛
쓴맛

타입	블렌드 싱글오리진 디카페인
로스팅 포인트	라이트 라이트미디엄 미디엄 미디엄다크 다크
지속 가능성	직접무역 공정무역 유기농 -

원두 정보

오랑오랑 커피클럽 블렌드 고빈다 Govinda

오랑오랑에서 만나보실 수 있는 커피 중
가장 고소하고 대중적인 맛입니다.
산미가 절제되어 누구나 마시기 편한 커피입니다.
고소하고 초콜릿을 머금고 있는 듯한 후미가 빼어납니다.
헤르만 헤세의 소설 '싯다르타'의 등장인물 중
고빈다에서 따온 이 커피는 대중성을 표현합니다.
소설 속 고빈다는 특별하거나 뛰어나지는 않아도
가장 인간적인 인물입니다.

블렌딩

🇬🇹 과테말라 워시드
🇧🇷 브라질 워시드
🇨🇴 콜롬비아 워시드

추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소 머신

-원두양: 17-19g
-추출양: 36-40g
-추출시간 : 25-30초
-물 온도: 90-92.5℃

※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.

로스터리

오랑오랑

오랑오랑은 말레이어로 '사람들'이라는 뜻입니다.
서울 해방촌의 작은 매장으로 시작하여
10여년간 커피를 통해 사람들과 함께하고 있습니다.
현란한 수식으로 치장된 커피보다는
간명하지만 진심이 담긴 커피를 전달하고 싶습니다.
우리의 커피를 경험하는 오랑오랑의 삶이
조금이나마 풍요로워지기를 바랍니다.